Yatzy er et spill med terninger som kan spilles av flere personer. Yatzy spilles med fem terninger som har ”øyne” fra 1 til 6. Hele poenget med Yatzy er å ende opp med den høyeste totale poengsummen. Man kan velge å spille tvungen Yatzy, som innebærer at man er nødt til å følge rekkefølgen på poengblokka, eller såkalt fri Yatzy, hvor man selv velger hvor man ønsker å føre opp resultatet etter sin runde. Hver spiller har tre kast per runde og det er opp til spilleren å spare på enkelte eller alle terninger for hvert kast, avhengig av hva man forsøker å oppnå. Poengene regnes ut etter antall øyne på terningene.
De aktuelle kombinasjonene man skal prøve å få står oppført på poengblokka. Over streken står: Enere, toere, treere, firere, femmere og seksere. Om man klarer å få 63 poeng eller mer når disse er regnet sammen, oppnår man i tillegg en bonus på 50 poeng som legges til på arket. For å oppnå 63 poeng må man ha minimum tre av hver kombinasjon, eller tilsvarende flere av én om man mangler på en annen. Under linjen står de påfølgende kombinasjonene man skal oppnå. Det starter med: Ett par, to par, tre par, etterfulgt av: tre like, fire like og fem like og til slutt liten- og stor straight samt hus. Liten straight er fem terninger med verdien 1 til 5 og stor straight er fem terninger med verdien 2 til 6. Hus er to like pluss tre like terninger. Her kan man velge selv hvilke verdier man ønsker å spare på. I alle disse kombinasjonene er det om å gjøre å oppnå høyest mulig poengsum. Ett par i seksere gir for eksempel flere poeng enn ett par i enere. Til slutt på poengarket står sjanse og Yatzy. Sjanse er en valgfri kombinasjon, noe som betyr at man selv velger hvilke kast man vil spare på for å oppnå flest mulig poeng eller for å ha et nytt forsøk på en kombinasjon man ikke fikk. Yatzy betyr at alle terningene skal ha samme antall øyne, altså samme verdi. Om spilleren klarer dette får han/hun en bonus på 50 poeng.
Om spilleren derimot ikke klarer å få til en eller flere av kombinasjonene på poengarket, må feltet strykes. Det betyr at spilleren ikke får noen poeng i den runden. Vinneren er den som har samlet sammen flest poeng, iberegnet eventuelle bonuser, når spillet er over. Maxiyatzi er en annen versjon av spillet, hvor man benytter seks terninger istedenfor fem.
En annen variant er Yatzy slot på online kasino. Når reglene er forskjellige.